Manteiga, com sal
100 g de manteiga com sal têm 726 kcal e 0,4 g de proteína.
- Energia
- 726 kcal
- Proteína
- 0,4 g
- Carboidratos
- 0,1 g
- Gorduras
- 82,4 g
- Fibras
- não aplicável
A tabela abaixo permanece em 100 g da parte comestível.
Composição centesimal
- Umidade
- 15,8 %
- Energia
- 726 kcal
- Energia
- 3.037 kJ
- Proteína
- 0,4 g
- Lipídeos
- 82,4 g
- Colesterol
- 201 mg
- Carboidrato
- 0,1 g
- Fibra alimentar
- não aplicável
- Cinzas
- 1,4 g
Minerais
- Cálcio
- 9 mg
- Magnésio
- 1 mg
- Manganês
- traços
- Fósforo
- 28 mg
- Ferro
- 0,2 mg
- Sódio
- 579 mg
- Potássio
- 15 mg
- Cobre
- traços
- Zinco
- traços
Vitaminas
- Retinol
- 924 µg
- RE
- não analisado
- RAE
- não analisado
- Tiamina
- traços
- Riboflavina
- traços
- Piridoxina
- traços
- Niacina
- traços
- Vitamina C
- traços
No grupo
No grupo Gorduras e óleos, este alimento é o 1º de 1 em proteína.
A TACO não traz um valor numérico de fibras para este alimento.
Alimentos parecidos
Outros itens do mesmo grupo com quantidade de proteína próxima, por 100 g.
- Azeite, de dendê884 kcal · não aplicável de proteína
- Azeite, de oliva, extra virgem884 kcal · não aplicável de proteína
- Margarina, com óleo hidrogenado, com sal (65% de lipídeos)596 kcal · traços de proteína
- Óleo, de canola884 kcal · não aplicável de proteína
- Óleo, de girassol884 kcal · não aplicável de proteína
- Óleo, de soja884 kcal · não aplicável de proteína
Fonte
Valores por 100 g da parte comestível. Fonte: TACO, 4ª edição revisada e ampliada (2011).
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS – UNICAMP. Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação – NEPA. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos – TACO. 4. ed. rev. e ampl. Campinas: UNICAMP/NEPA, 2011.