Açúcar, refinado
100 g de açúcar refinado têm 387 kcal e 0,3 g de proteína.
- Energia
- 387 kcal
- Proteína
- 0,3 g
- Carboidratos
- 99,5 g
- Gorduras
- traços
- Fibras
- não aplicável
A tabela abaixo permanece em 100 g da parte comestível.
Composição centesimal
- Umidade
- 0,1 %
- Energia
- 387 kcal
- Energia
- 1.617 kJ
- Proteína
- 0,3 g
- Lipídeos
- traços
- Colesterol
- não aplicável
- Carboidrato
- 99,5 g
- Fibra alimentar
- não aplicável
- Cinzas
- traços
Minerais
- Cálcio
- 4 mg
- Magnésio
- 1 mg
- Manganês
- não analisado
- Fósforo
- traços
- Ferro
- 0,1 mg
- Sódio
- 12 mg
- Potássio
- 6 mg
- Cobre
- traços
- Zinco
- traços
Vitaminas
- Retinol
- não aplicável
- RE
- não analisado
- RAE
- não analisado
- Tiamina
- não analisado
- Riboflavina
- não analisado
- Piridoxina
- não analisado
- Niacina
- não analisado
- Vitamina C
- não analisado
No grupo
No grupo Produtos açucarados, este alimento é o 8º de 9 em proteína.
A TACO não traz um valor numérico de fibras para este alimento.
Alimentos parecidos
Outros itens do mesmo grupo com quantidade de proteína próxima, por 100 g.
Fonte
Valores por 100 g da parte comestível. Fonte: TACO, 4ª edição revisada e ampliada (2011).
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS – UNICAMP. Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação – NEPA. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos – TACO. 4. ed. rev. e ampl. Campinas: UNICAMP/NEPA, 2011.