Frango, filé, à milanesa
100 g de frango filé à milanesa têm 221 kcal e 28,5 g de proteína.
- Energia
- 221 kcal
- Proteína
- 28,5 g
- Carboidratos
- 7,5 g
- Gorduras
- 7,8 g
- Fibras
- 1,1 g
A tabela abaixo permanece em 100 g da parte comestível.
Composição centesimal
- Umidade
- 54,9 %
- Energia
- 221 kcal
- Energia
- 924 kJ
- Proteína
- 28,5 g
- Lipídeos
- 7,8 g
- Colesterol
- 84 mg
- Carboidrato
- 7,5 g
- Fibra alimentar
- 1,1 g
- Cinzas
- 1,3 g
Minerais
- Cálcio
- 9 mg
- Magnésio
- 35 mg
- Manganês
- 0,06 mg
- Fósforo
- 249 mg
- Ferro
- 1,1 mg
- Sódio
- 122 mg
- Potássio
- 408 mg
- Cobre
- 0,05 mg
- Zinco
- 0,8 mg
Vitaminas
- Retinol
- 7 µg
- RE
- 7 µg
- RAE
- 7 µg
- Tiamina
- 0,05 mg
- Riboflavina
- 0,04 mg
- Piridoxina
- 0,52 mg
- Niacina
- 11,07 mg
- Vitamina C
- não analisado
No grupo
No grupo Carnes e derivados, este alimento é o 24º de 54 em proteína.
No grupo Carnes e derivados, este alimento é o 4º de 5 em fibras.
Alimentos parecidos
Outros itens do mesmo grupo com quantidade de proteína próxima, por 100 g.
- Frango, coxa, com pele, assada215 kcal · 28,5 g de proteína
- Carne, bovina, cupim, assado330 kcal · 28,6 g de proteína
- Frango, sobrecoxa, com pele, assada260 kcal · 28,7 g de proteína
- Carne, bovina, costela, assada373 kcal · 28,8 g de proteína
- Porco, bisteca, grelhada280 kcal · 28,9 g de proteína
- Frango, inteiro, sem pele, assado187 kcal · 28,0 g de proteína
Fonte
Valores por 100 g da parte comestível. Fonte: TACO, 4ª edição revisada e ampliada (2011).
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS – UNICAMP. Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação – NEPA. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos – TACO. 4. ed. rev. e ampl. Campinas: UNICAMP/NEPA, 2011.