Frango, sobrecoxa, sem pele, assada
100 g de frango sobrecoxa sem pele assada têm 233 kcal e 29,2 g de proteína.
- Energia
- 233 kcal
- Proteína
- 29,2 g
- Carboidratos
- 0,0 g
- Gorduras
- 12,0 g
- Fibras
- não aplicável
A tabela abaixo permanece em 100 g da parte comestível.
Composição centesimal
- Umidade
- 55,6 %
- Energia
- 233 kcal
- Energia
- 974 kJ
- Proteína
- 29,2 g
- Lipídeos
- 12,0 g
- Colesterol
- 145 mg
- Carboidrato
- 0,0 g
- Fibra alimentar
- não aplicável
- Cinzas
- 1,5 g
Minerais
- Cálcio
- 12 mg
- Magnésio
- 17 mg
- Manganês
- traços
- Fósforo
- 281 mg
- Ferro
- 1,2 mg
- Sódio
- 106 mg
- Potássio
- 382 mg
- Cobre
- 0,07 mg
- Zinco
- 2,2 mg
Vitaminas
- Retinol
- 11 µg
- RE
- 11 µg
- RAE
- 11 µg
- Tiamina
- 0,10 mg
- Riboflavina
- 0,05 mg
- Piridoxina
- traços
- Niacina
- 10,20 mg
- Vitamina C
- não analisado
No grupo
No grupo Carnes e derivados, este alimento é o 19º de 54 em proteína.
A TACO não traz um valor numérico de fibras para este alimento.
Alimentos parecidos
Outros itens do mesmo grupo com quantidade de proteína próxima, por 100 g.
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- Frango, sobrecoxa, com pele, assada260 kcal · 28,7 g de proteína
- Carne, bovina, cupim, assado330 kcal · 28,6 g de proteína
- Carne, bovina, fígado, grelhado225 kcal · 29,9 g de proteína
- Frango, coxa, com pele, assada215 kcal · 28,5 g de proteína
Fonte
Valores por 100 g da parte comestível. Fonte: TACO, 4ª edição revisada e ampliada (2011).
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS – UNICAMP. Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação – NEPA. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos – TACO. 4. ed. rev. e ampl. Campinas: UNICAMP/NEPA, 2011.