Ovo, de galinha, inteiro, frito
100 g de ovo de galinha inteiro frito têm 240 kcal e 15,6 g de proteína.
- Energia
- 240 kcal
- Proteína
- 15,6 g
- Carboidratos
- 1,2 g
- Gorduras
- 18,6 g
- Fibras
- não aplicável
A tabela abaixo permanece em 100 g da parte comestível.
Composição centesimal
- Umidade
- 63,5 %
- Energia
- 240 kcal
- Energia
- 1.005 kJ
- Proteína
- 15,6 g
- Lipídeos
- 18,6 g
- Colesterol
- 516 mg
- Carboidrato
- 1,2 g
- Fibra alimentar
- não aplicável
- Cinzas
- 1,1 g
Minerais
- Cálcio
- 73 mg
- Magnésio
- 16 mg
- Manganês
- 0,03 mg
- Fósforo
- 422 mg
- Ferro
- 2,1 mg
- Sódio
- 166 mg
- Potássio
- 184 mg
- Cobre
- 0,04 mg
- Zinco
- 1,5 mg
Vitaminas
- Retinol
- 94 µg
- RE
- não analisado
- RAE
- não analisado
- Tiamina
- 0,06 mg
- Riboflavina
- 0,32 mg
- Piridoxina
- traços
- Niacina
- traços
- Vitamina C
- traços
No grupo
No grupo Ovos e derivados, este alimento é o 2º de 7 em proteína.
A TACO não traz um valor numérico de fibras para este alimento.
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- Ovo, de galinha, inteiro, cru143 kcal · 13,0 g de proteína
Fonte
Valores por 100 g da parte comestível. Fonte: TACO, 4ª edição revisada e ampliada (2011).
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS – UNICAMP. Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação – NEPA. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos – TACO. 4. ed. rev. e ampl. Campinas: UNICAMP/NEPA, 2011.