Pinhão, cozido
100 g de pinhão cozido têm 174 kcal e 3,0 g de proteína.
- Energia
- 174 kcal
- Proteína
- 3,0 g
- Carboidratos
- 43,9 g
- Gorduras
- 0,7 g
- Fibras
- 15,6 g
A tabela abaixo permanece em 100 g da parte comestível.
Composição centesimal
- Umidade
- 50,5 %
- Energia
- 174 kcal
- Energia
- 730 kJ
- Proteína
- 3,0 g
- Lipídeos
- 0,7 g
- Colesterol
- não aplicável
- Carboidrato
- 43,9 g
- Fibra alimentar
- 15,6 g
- Cinzas
- 1,8 g
Minerais
- Cálcio
- 16 mg
- Magnésio
- 53 mg
- Manganês
- 0,41 mg
- Fósforo
- 166 mg
- Ferro
- 0,8 mg
- Sódio
- 1 mg
- Potássio
- 727 mg
- Cobre
- 0,18 mg
- Zinco
- 0,8 mg
Vitaminas
- Retinol
- não aplicável
- RE
- não analisado
- RAE
- não analisado
- Tiamina
- traços
- Riboflavina
- traços
- Piridoxina
- traços
- Niacina
- traços
- Vitamina C
- 27,7 mg
No grupo
No grupo Nozes e sementes, este alimento é o 8º de 8 em proteína.
No grupo Nozes e sementes, este alimento é o 2º de 8 em fibras.
Alimentos parecidos
Outros itens do mesmo grupo com quantidade de proteína próxima, por 100 g.
Fonte
Valores por 100 g da parte comestível. Fonte: TACO, 4ª edição revisada e ampliada (2011).
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS – UNICAMP. Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação – NEPA. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos – TACO. 4. ed. rev. e ampl. Campinas: UNICAMP/NEPA, 2011.