Quibe, assado
100 g de quibe assado têm 136 kcal e 14,6 g de proteína.
- Energia
- 136 kcal
- Proteína
- 14,6 g
- Carboidratos
- 12,9 g
- Gorduras
- 2,7 g
- Fibras
- 1,9 g
A tabela abaixo permanece em 100 g da parte comestível.
Composição centesimal
- Umidade
- 69,0 %
- Energia
- 136 kcal
- Energia
- 570 kJ
- Proteína
- 14,6 g
- Lipídeos
- 2,7 g
- Colesterol
- 34 mg
- Carboidrato
- 12,9 g
- Fibra alimentar
- 1,9 g
- Cinzas
- 0,9 g
Minerais
- Cálcio
- 16 mg
- Magnésio
- 36 mg
- Manganês
- 0,76 mg
- Fósforo
- 174 mg
- Ferro
- 2,2 mg
- Sódio
- 40 mg
- Potássio
- 288 mg
- Cobre
- 0,51 mg
- Zinco
- 4,1 mg
Vitaminas
- Retinol
- traços
- RE
- não analisado
- RAE
- não analisado
- Tiamina
- 0,04 mg
- Riboflavina
- 0,04 mg
- Piridoxina
- traços
- Niacina
- 1,81 mg
- Vitamina C
- traços
No grupo
No grupo Carnes e derivados, este alimento é o 48º de 54 em proteína.
No grupo Carnes e derivados, este alimento é o 3º de 5 em fibras.
Alimentos parecidos
Outros itens do mesmo grupo com quantidade de proteína próxima, por 100 g.
Fonte
Valores por 100 g da parte comestível. Fonte: TACO, 4ª edição revisada e ampliada (2011).
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS – UNICAMP. Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação – NEPA. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos – TACO. 4. ed. rev. e ampl. Campinas: UNICAMP/NEPA, 2011.